Feria gastronómica en Lima: Perú mucho gusto

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) destaca la importancia de la feria gastronómica “Perú Mucho Gusto”, que busca promover la gastronomía, cultura y productos de las regiones del Perú. Esta edición se realizará del 31 de octubre al 3 de noviembre en la Explanada de la Costa Verde en Magdalena del Mar, Lima. La feria contará con más de 150 expositores de las 25 regiones del país, ofreciendo entrada gratuita previa inscripción en Teleticket.

Bajo el lema «Sabores con historia», el evento destaca la rica herencia cultural de la cocina peruana. Los asistentes podrán disfrutar de platos tradicionales como el cuy frito moqueguano, el cebiche de conchas negras tumbesino, y la pachamanca huancaína, además de una gran variedad de postres, bebidas, artesanías, y productos locales.

La feria también incluirá un foro gastronómico con charlas sobre biodiversidad y cocinas ancestrales, junto a clases magistrales de reconocidos chefs y espectáculos artísticos. Con un enfoque en sostenibilidad, el evento usará utensilios biodegradables y estaciones de reciclaje. Como atractivo adicional, la feria apunta a captar el interés de turistas extranjeros, alineándose con la reputación de Perú como uno de los mejores destinos culinarios del mundo.

Organizada por Mincetur a través de Promperú y con el apoyo de la Municipalidad de Magdalena del Mar, “Perú Mucho Gusto” celebra el crecimiento del turismo gastronómico en Perú y su reconocimiento global.