El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) destaca la importancia de la feria gastronómica “Perú Mucho Gusto”, que busca promover la gastronomía, cultura y productos de las regiones del Perú. Esta edición se realizará del 31 de octubre al 3 de noviembre en la Explanada de la Costa Verde en Magdalena del Mar, Lima. La feria contará con más de 150 expositores de las 25 regiones del país, ofreciendo entrada gratuita previa inscripción en Teleticket.

Bajo el lema «Sabores con historia», el evento destaca la rica herencia cultural de la cocina peruana. Los asistentes podrán disfrutar de platos tradicionales como el cuy frito moqueguano, el cebiche de conchas negras tumbesino, y la pachamanca huancaína, además de una gran variedad de postres, bebidas, artesanías, y productos locales.

La feria también incluirá un foro gastronómico con charlas sobre biodiversidad y cocinas ancestrales, junto a clases magistrales de reconocidos chefs y espectáculos artísticos. Con un enfoque en sostenibilidad, el evento usará utensilios biodegradables y estaciones de reciclaje. Como atractivo adicional, la feria apunta a captar el interés de turistas extranjeros, alineándose con la reputación de Perú como uno de los mejores destinos culinarios del mundo.

Organizada por Mincetur a través de Promperú y con el apoyo de la Municipalidad de Magdalena del Mar, “Perú Mucho Gusto” celebra el crecimiento del turismo gastronómico en Perú y su reconocimiento global.

La Superintendencia Nacional de Migraciones, del Ministerio del Interior (Mininter), refuerza el control de ciudadanos extranjeros en el Perú para fortalecer la seguridad ciudadana y promover una migración ordenada y segura.

Mediante el Decreto Supremo N°011-2024-IN, publicado en el diario oficial El Peruano, todos los hospedajes y arrendadores de inmuebles en el país deben solicitar y verificar los documentos de identidad o de viaje de los extranjeros que requieran sus servicios.

La norma exige a estos establecimientos entregar la información recopilada a Migraciones para confirmar la situación migratoria regular de los extranjeros.

Para facilitar el proceso, el Mininter ha implementado una plataforma web gratuita que permite registrar la información de los extranjeros de forma rápida y eficiente. Los operadores tienen un plazo de 30 días hábiles desde la publicación del decreto para capacitarse en el uso de esta herramienta.

La medida garantiza mayor seguridad a los propietarios de los establecimientos, quienes podrán conocer la identidad de sus huéspedes o inquilinos y reducir el riesgo de actividades ilícitas en sus locales. Los que incumplan con esta obligación enfrentarán sanciones de hasta dos Unidades Impositivas Tributarias (UIT), superando los S/ 10 mil.

Además, el decreto obliga a entidades públicas e instituciones privadas a validar y compartir regularmente la identidad de extranjeros que utilicen sus servicios con Migraciones y la Policía Nacional del Perú (PNP) para fortalecer la seguridad ciudadana.

Cabe destacar que, en lo que va del año, Migraciones ha expulsado a cerca de 2 mil ciudadanos extranjeros en situación irregular o involucrados en actividades que afectan el orden público.

La Contraloría General de la República ha solicitado un presupuesto adicional de S/ 611.5 millones para el próximo año. Durante su presentación ante la Comisión de Presupuesto del Congreso, el contralor César Aguilar explicó que estos recursos son necesarios para garantizar la continuidad de 3632 auditores que trabajan en 691 órganos de control a nivel nacional.

Aguilar informó que, pese a que la Contraloría necesita más de S/ 1,500 millones para 2025, el presupuesto aprobado es de S/ 966.8 millones, lo que representa una reducción del 42.1% en comparación con el presupuesto modificado de este año. Además, el recorte del porcentaje destinado al control de obras públicas, que pasó del 2% al 0.5%, afecta directamente los fondos para el pago de planillas.

El contralor también mencionó la necesidad de S/ 1,305 millones adicionales para implementar la Ley de Carrera del Auditor Gubernamental, aprobada sin considerar el impacto en el presupuesto.

Aguilar reconoció que la Contraloría ha obstaculizado la ejecución de algunas obras públicas en el pasado, y afirmó que ahora buscan cambiar este enfoque. Para ello, planean mejorar la formación de auditores, actualizar las normativas internas y modernizar sus equipos.

Asimismo, anunció la implementación del control preventivo, que acompañará la ejecución del presupuesto público para identificar y corregir problemas antes de que se agraven, mejorando la relación de la Contraloría con las entidades estatales.

Los informes y resultados de la Contraloría están disponibles en su portal institucional: www.gob.pe/contraloria.